BANANY
Sport to samo zdrowie- to już wiemy, ale intensywny trening, szczególnie ponad godzinny, może nam troszeczkę "namieszać" w organizmie i później musimy go ponownie przywrócić do "normalności".
Wbrew powszechnemu uważaniu, że banany to bomba kaloryczna i osoby, które chcą być tzw. "fit" powinny się ich wystrzegać, okazuje się, że to właśnie BANANY są najlepszą przekąską potreningową. Dlaczego?
* W 100g bananów znajduje się 20-25 łatwoprzyswajalnych węglowodanów,co w przeliczeniu na 1 sztukę, która waży mniej więcej 150g, daje nam solidną porcję "węgielków".
No dobrze ale po co nam tyle węglowodanów??
A no po to,by stworzyć naszym mięśniom odpowiednie warunki do ich regeneneracji, do której potrzebna jest energia płynąca właśnie głównie z węglowodanów.
A co poza tym??
* Oprócz łatwoprzyswajalnych węglowodanów, banany bogate są również w POTAS, który uczestniczy w procesie utrzymywania równowagi wodno-elektrolitowej organizmu, do jest bardzo istotne, ponieważ w trakcie wzmożonego wysiłku fizycznego pocimy się, tracąc tym samym wodę i związki mineralne z naszego organizmu, które później należy z powrotem uzupełnić.
Jakieś minusy?
* Banany niestety są ubogie w białko, które jest szczególnie ważne dla osób, chcących zwiększyć swoją masę mięśniową. Dlatego warto je połączyć z jakimś produktem wysokobiałkowym, np. mleko, jogurt naturalny, kefir. Można to zrobić w formie koktajlu. Poniżej podaję kilka przepisów, znalezionych na różnych stronach internetowych poświęconych kulturystyce.
1) KOKTAJL BIAŁKOWO-WĘGLOWODANOWY
1 duży banan
150g twarogu chudego
200ml mleka 0% tłuszczu
100g płatków owsianych
30g kakao naturalne
2) Koktajl bananowo-czekoladowy
1 banan
szklanka mleka
łyżka Nutelli lub innego kremu czekoladowego
Banana kroimi, wrzucamy do miksera. Zalewamy go mlekiem dodając łyżkę Nutelli. Wszystko razem miksujemy na gładką masę i przelewamy do kubka.
3) Koktajl z kiwi i bananów
5 dojrzałych kiwi
2 dojrzałe banany
pół łyżeczki cukru wanilinowego
2 łyżki miodu
szklanka soku pomarańczowego
Obieramy banana i kiwi ze skórki, wkładamy do miksera z pozostałymi składnikami i miksujemy aż do uzyskania gładkiej masy.
Sport to samo zdrowie- to już wiemy, ale intensywny trening, szczególnie ponad godzinny, może nam troszeczkę "namieszać" w organizmie i później musimy go ponownie przywrócić do "normalności".
Wbrew powszechnemu uważaniu, że banany to bomba kaloryczna i osoby, które chcą być tzw. "fit" powinny się ich wystrzegać, okazuje się, że to właśnie BANANY są najlepszą przekąską potreningową. Dlaczego?
* W 100g bananów znajduje się 20-25 łatwoprzyswajalnych węglowodanów,co w przeliczeniu na 1 sztukę, która waży mniej więcej 150g, daje nam solidną porcję "węgielków".
No dobrze ale po co nam tyle węglowodanów??
A no po to,by stworzyć naszym mięśniom odpowiednie warunki do ich regeneneracji, do której potrzebna jest energia płynąca właśnie głównie z węglowodanów.
A co poza tym??
* Oprócz łatwoprzyswajalnych węglowodanów, banany bogate są również w POTAS, który uczestniczy w procesie utrzymywania równowagi wodno-elektrolitowej organizmu, do jest bardzo istotne, ponieważ w trakcie wzmożonego wysiłku fizycznego pocimy się, tracąc tym samym wodę i związki mineralne z naszego organizmu, które później należy z powrotem uzupełnić.
Jakieś minusy?
* Banany niestety są ubogie w białko, które jest szczególnie ważne dla osób, chcących zwiększyć swoją masę mięśniową. Dlatego warto je połączyć z jakimś produktem wysokobiałkowym, np. mleko, jogurt naturalny, kefir. Można to zrobić w formie koktajlu. Poniżej podaję kilka przepisów, znalezionych na różnych stronach internetowych poświęconych kulturystyce.
1) KOKTAJL BIAŁKOWO-WĘGLOWODANOWY
1 duży banan
150g twarogu chudego
200ml mleka 0% tłuszczu
100g płatków owsianych
30g kakao naturalne
2) Koktajl bananowo-czekoladowy
1 banan
szklanka mleka
łyżka Nutelli lub innego kremu czekoladowego
Banana kroimi, wrzucamy do miksera. Zalewamy go mlekiem dodając łyżkę Nutelli. Wszystko razem miksujemy na gładką masę i przelewamy do kubka.
3) Koktajl z kiwi i bananów
5 dojrzałych kiwi
2 dojrzałe banany
pół łyżeczki cukru wanilinowego
2 łyżki miodu
szklanka soku pomarańczowego
Obieramy banana i kiwi ze skórki, wkładamy do miksera z pozostałymi składnikami i miksujemy aż do uzyskania gładkiej masy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz